Gavi DOCG "Palás" 2025 - Michele Chiarlo
cortese 100% 12% 0.75L
Gavi DOCG "Palás" 2025 - Michele Chiarlo
In breve
- Vitigno
- cortese 100%
- Denominazione
- Gavi DOCG
- Alcol
- 12%
- Servizio
- 8/10 °C
- Da bere
- 2026/2028
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 90 /100
Lazienda Michele Chiarlo ama definire questo Gavi DOCG Palás come il più cool fra tutti quelli che vedono la luce allinterno della cantina. E una definizione davvero azzeccata, come si può constatare in prima persona già dopo pochi sorsi: freschezza e morbidezza conquistano il palato, mentre al naso gli aromi sono leggeri ed eleganti. Le uve fermentano in vasche di acciaio inox per tre mesi per poi essere imbottigliate. Unetichetta davvero sbarazzina, perfetta per laperitivo, per dare il la a serate da non dimenticare.