Fantinel

Friuli Grave Cabernet Sauvignon DOC “Borgo Tesis” 2024 - Fantinel

123 kr
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  • Vintage: 2024
  • Appellation: Friuli Grave DOC
  • Grape: cabernet sauvignon 100%
  • Alcohol: 12.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2028
  • Serve at: 16/18 °C
  • Perfect for: Dinner with friends
  • Tannico rating: 80pt
  • Type: Red
  • Pairing: Aged cheeses, Main dishes featuring white meats, Main dishes featuring red meat, Game

Tasting Notes

Nel calice ha un colore rosso rubino, con leggeri riflessi granata. I profumi al naso sono intensi e complessi, con note di frutta del sottobosco che si alternano a nuances speziate e legnose. Al palato è di corpo pieno, ricco, perfettamente equilibrato. Chiude con un finale persistente.

Pairings

E un vino molto versatile, da bere a tutto pasto. Accompagna magnificamente menu di terra e si esalta con grigliate miste di carne e formaggi mediamente stagionati. Da provare con costolette di agnello scottadito.

Friuli Grave Cabernet Sauvignon DOC “Borgo Tesis” 2024 - Fantinel: Why we like it

Nel cuore della DOC Friuli Grave, circondati da un paesaggio davvero incantevole, si trovano i vigneti da cui Fantinel produce questo Cabernet Sauvignon Borgo Tesis. Un vino che presenta al sorso sensazioni complesse e seducenti, profumi articolati, gusti decisi e non comuni. Le uve, rigorosamente selezionate per rappresentare solo il meglio del terroir dorigine, vinificano in acciaio, per poi maturare in botti di rovere e venire imbottigliate. Da bere subito o da tenere in cantina ancora per qualche anno, per assaggiarlo in una versione più evoluta.