Tannico rating: 80/100
Friuli Colli Orientali DOC Schioppettino 2023 - Bastianich
schioppettino 100%13%0.75 L
201,00 kr
Friuli Colli Orientali DOC Schioppettino 2023 - Bastianich
201,00 kr
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In breve
- Vitigno
- schioppettino 100%
- Denominazione
- Friuli Colli Orientali DOC
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2024–2028
- Formato
- 0.75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Meat-based appetizers
Meat-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring red meat
Perché ci piace
Tannico rating: 80/100Uno dei grandi classici della denominazione che i Bastianich, non lontano da Cividale del Friuli, interpretano con grazia e con decisione. Uno Schioppettino dal carattere deciso e dal profilo unico, la cui vinificazione avviene dopo una operazione di diraspa e soffice pigiatura. Le uve fermentano per circa 25 giorni a temperature controllate, dopo la quale avviane un affinamento in vasche di acciaio per circa sette mesi.
