Frascati Superiore DOCG "Poggio Verde" 2025 - Principe Pallavicini
Principe Pallavicini

Frascati Superiore DOCG "Poggio Verde" 2025 - Principe Pallavicini

Malvasia del Lazio 70%, Greco 15%, Bombino 15% 13.5% 0.75L

217,00 kr
Frascati Superiore DOCG "Poggio Verde" 2025 - Principe Pallavicini
217,00 kr
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In breve

Vitigno
Malvasia del Lazio 70%, Greco 15%, Bombino 15%
Denominazione
Frascati Superiore DOCG
Alcol
13.5%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2026/2029
Formato
0.75L
Regione
Lazio
Annata
2025
Tipologia
White
Momento per degustarlo
Lunch with family
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante, con riflessi dorati. Il bouquet olfattivo è ampio, intenso, con note di frutta esotica e tocchi floreali; al sorso è avvolgente, morbido, di lunga persistenza.

Abbinamenti

Il Frascati Superiore si abbina con la tradizionale carbonara; da provare anche con formaggi freschi e crostacei.
Crustaceans
Fresh cheeses
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Perché ci piace

Vino bianco tipico del Lazio, proveniente da un terreno a circa 250 metri di origine vulcanica, di buona struttura e ricco di elementi calcarei; per produrre il Frascati Poggio Verde vengono selezionate accuratamente e raccolte a mano solo le uve migliori, al giusto grado di maturazione. Dopo una pressatura soffice, il vino affina "sur lie" per circa 4-5 mesi. Intenso, avvolgente e persistente, è ideale per accompagnare la classica cucina territoriale.

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