Tannico 92

Franciacorta Rosé DOCG “Cuvée Prestige” Edizione 48 - Ca' Del Bosco (astuccio)

Name: Franciacorta Rosé DOCG “Cuvée Prestige” Edizione 48 - Ca' Del Bosco (astuccio)
Brand: Ca' del Bosco
SKU: 0392748
Price: 712.0 SEK
Availability: OutOfStock

pinot nero 80%, chardonnay 20% 12.5% 0.75L

712,00 kr

Franciacorta Rosé DOCG “Cuvée Prestige” Edizione 48 - Ca' Del Bosco (astuccio)

712,00 kr

Out of stock

In breve

Vitigno: pinot nero 80%, chardonnay 20%
Denominazione: Franciacorta DOCG
Alcol: 12.5%
Servizio: 6/8 °C
Da bere: 2027/2030
Formato: 0.75L
Regione: Lombardy
Tipologia: Sparkling
Classificazione: Rosé and Sans Année
Momento per degustarlo: Appetizer
Allergeni: Sulphites

Note di degustazione

Rosa salmone con perlage fine e persistente. È sorprendentemente ricco al naso, con una profondità sul floreale di rosa e peonia, e sul fruttato di melograno e fragola. Allassaggio si conferma fruttato, ed è fresco con uneffervescenza sottile e delicata.

Abbinamenti

È perfetto per accompagnare laperitivo, insieme a preparazioni a base di pesce o con uova e torte salate. Da abbinare a uninsalata di mare calda.

Meat or mushroom-based appetizers

Fish-based main dishes

Perché ci piace

Tannico 92 /100

Questo Franciacorta Rosé DOCG Cuvée Prestige dellazienda Ca' Del Bosco nasce dalla vinificazione separata di uve chardonnay e pinot nero, i cui vini base vengono assemblati dopo otto mesi di affinamento. Riposa sui lieviti per un periodo di circa trenta mesi. Regala una magia in equilibrio tra due sfumature, facendo incontrare il romantico Pinot Nero con il delicato Chardonnay.