Tannico rating: 90/100
Franciacorta Rosé DOCG “Cuvée Prestige” Edizione 48 - Ca' Del Bosco
Franciacorta Rosé DOCG “Cuvée Prestige” Edizione 48 - Ca' Del Bosco
Ca' del Bosco

Franciacorta Rosé DOCG “Cuvée Prestige” Edizione 48 - Ca' Del Bosco

pinot nero 80%, chardonnay 20%12.5%0.75 L

655,00 kr

Franciacorta Rosé DOCG “Cuvée Prestige” Edizione 48 - Ca' Del Bosco

655,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
pinot nero 80%, chardonnay 20%
Denomination
Franciacorta DOCG
Alcohol
12.5%
Service
6–8 °C
Drinks
2026–2029
Format
0.75 L
Region
Lombardy
Type
Sparkling
Classification
Rosé and Sans Année
Time to taste it
Appetizer
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosa salmone con perlage fine e persistente. È sorprendentemente ricco al naso, con una profondità sul floreale di rosa e peonia, e sul fruttato di melograno e fragola. Allassaggio si conferma fruttato, ed è fresco con uneffervescenza sottile e delicata.

Pairings

È perfetto per accompagnare laperitivo, insieme a preparazioni a base di pesce o con uova e torte salate. Da abbinare a uninsalata di mare calda.

Meat or mushroom-based appetizers
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 90/100
Questo Franciacorta Rosé DOCG Cuvée Prestige dellazienda Ca' Del Bosco nasce dalla vinificazione separata di uve chardonnay e pinot nero, i cui vini base vengono assemblati dopo otto mesi di affinamento. Riposa sui lieviti per un periodo di circa trenta mesi. Regala una magia in equilibrio tra due sfumature, facendo incontrare il romantico Pinot Nero con il delicato Chardonnay.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 90/100
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