Franciacorta DOCG Extra-Brut Riserva "Pietro Camossi" 2017 - Camossi
Camossi

Franciacorta DOCG Extra-Brut Riserva "Pietro Camossi" 2017 - Camossi

pinot nero 100% 12.5% 0.75L

Artisan
670,00 kr
Franciacorta DOCG Extra-Brut Riserva "Pietro Camossi" 2017 - Camossi
670,00 kr
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In breve

Vitigno
pinot nero 100%
Denominazione
Franciacorta DOCG
Alcol
12.5%
Servizio
10/12 °C
Da bere
2025/2031
Formato
0.75L
Regione
Lombardy
Annata
2017
Tipologia
Sparkling
Momento per degustarlo
Romantic evenings
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Di colore giallo intenso con riflessi dorati, ha un perlage fine e persistente. Al naso si apre con un bouquet ampio ed elegante, con delicati profumi di frutti tropicali. In bocca è ricco, di corpo, piacevomente fresco e con delicate sfumature aromatiche. Ha una lunga persistenza.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare aperitivi, affettati e salumi, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e crostacei.
Meat-based appetizers
Fish-based appetizers
Crustaceans
Salumi
Fish-based main dishes

Perché ci piace

La Riserva Extra Brut 2015 è il millesimo Franciacorta dedicato a Pietro Camossi, nonno di Dario e Claudio. Le uve di pinot nero provenienti dai vigneti di proprietà a Paratico vengono vinificate in bianco e fatte maturare per un minimo di 60 mesi sui loro lieviti e successivamente affinate in bottiglia per altri 12 mesi. Questa Riserva unisce la tradizione, tramandata da nonno Pietro, con l'essenza di un terreno altamente vocato alla viticoltura, come quello della Franciacorta.

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