Franciacorta DOCG “Alma Non Dosato Assemblage" - Bellavista
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Franciacorta DOCG “Alma Non Dosato Assemblage" - Bellavista
Bellavista

Franciacorta DOCG “Alma Non Dosato Assemblage" - Bellavista

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Franciacorta DOCG “Alma Non Dosato Assemblage" - Bellavista Franciacorta DOCG “Alma Non Dosato Assemblage" - Bellavista
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  • Vintage: NV
  • Appellation: Franciacorta DOCG
  • Grape: chardonnay 76%. pinot nero 24%
  • Alcohol: 12.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2030
  • Serve at: 8/10 °C
  • Perfect for: Celebrating special occasions
  • Tannico rating: 92pt
  • Type: Sparkling
  • Pairing: Shellfish, Fish-based pasta or rice dishes, Fish-based main dishes, Sushi

Tasting Notes

Paglierino brillante con perlage fine e costante. Al naso fiori bianchi, erbe mediterranee, agrume e accenno di spezia dolce. Il Franciacorta Alma Non Dosato Assemblage di Bellavista in bocca è teso e dinamico: zero dosaggio, solo frutto, freschezza e sapidità netta.

Pairings

Crudo di scampi, risotto alla milanese, tartare di ricciola: abbinamenti su cui il Franciacorta Alma Non Dosato di Bellavista non delude. Tempura di verdure e ostriche per l'aperitivo.

Franciacorta DOCG “Alma Non Dosato Assemblage" - Bellavista: Why we like it

Il Franciacorta Non Dosato DOCG "Alma Assemblage 1", prodotto dalla nota cantina Bellavista, è ottenuto da un blend di uve chardonnay e pinot nero, accuratamente selezionate e provenienti da viti di oltre 25 anni di età. Il risultato è uno spumante di estrema eleganza e pulizia, che unisce struttura e persistenza alla ricca tavolozza di sentori gusto-olfattivi, ottimo per accompagnare preparazioni gastronomiche altrettanto raffinate.

Brand

Today, Bellavista reaps the rewards of over one hundred plots scattered throughout the appellation, sources of the geological and climatic diversity that underpins the success of this winery, a symbol not only of Franciacorta but of Italian wine as a... go to brand page

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