Tannico rating: 92/100
Franciacorta Brut DOCG "Le Millesimé" 2016 - Derbusco Cives
Derbusco Cives

Franciacorta Brut DOCG "Le Millesimé" 2016 - Derbusco Cives

chardonnay 75%, pinot nero 25%13%0.75 L

485,00 kr

Franciacorta Brut DOCG "Le Millesimé" 2016 - Derbusco Cives

485,00 kr
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In breve

Vitigno
chardonnay 75%, pinot nero 25%
Denominazione
Franciacorta DOCG
Alcol
13%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2030
Formato
0.75 L
Regione
Lombardy
Annata
2016
Tipologia
Sparkling
Classificazione
Millésimé
Momento per degustarlo
Special occasions
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo dorato carico, dal fine e persistente perlage. Al naso si susseguono profumi floreali, note di frutta gialla matura e agrumi, sentori di panetteria e tocchi di vaniglia; al sorso è fine, intenso, avvolgente, rotondo, di lunga persistenza.

Abbinamenti

Accompagna crudi di mare e piatti a base di pesce, molluschi o crostacei.
Fish-based appetizers
Crustaceans
Raw fish
Shellfish
Fish-based main dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 92/100

Questo raffinato Franciacorta Brut "Le Millesimè" della cantina Derbusco Cives è ottenuto con uve chardonnay e pinot nero coltivate nel comune di Erbusco, su un terreno ricco di scheletro e sassi. La sosta sui lieviti, che si protrae per almeno 44 mesi, regala a questo spumante ricchezza e varietà di sentori gusto-olfattivi, che creano un bouquet unico per poliedricità ed eleganza. Consigliato per aggiungere un tocco in più a una ricorrenza o a una serata speciale.

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