Etna Rosso DOC "Vulkà" 2022 Magnum - Nicosia

Name: Etna Rosso DOC "Vulkà" 2022 Magnum - Nicosia
Brand: Nicosia
SKU: VVUC1221217CL_nudo
Price: 500.0 SEK
Availability: OutOfStock

Nerello Mascalese 80%, Nerello Cappuccio 20%13%1.5 L

500,00 kr

Etna Rosso DOC "Vulkà" 2022 Magnum - Nicosia

500,00 kr

Out of stock

In breve

Vitigno: Nerello Mascalese 80%, Nerello Cappuccio 20%
Denominazione: Etna DOC
Alcol: 13%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2024–2027
Formato: 1.5 L
Regione: Sicily
Annata: 2022
Tipologia: Red
Momento per degustarlo: Dinner with friends
Allergeni: Sulphites

Note di degustazione

Nel calice ha un colore rosso rubino, molto luminoso e acceso. Lo spettro olfattivo si organizza su note floreali e fruttate, che lentamente cedono il passo a lievi nuances speziate. In bocca è rotondo, di media struttura, equilibrato, con un sapore minerale. Chiude con un finale lungo, caratterizzato da un retrogusto di frutta.

Abbinamenti

Perfetto a tutto pasto, sia con primi piatti che con carni bianche e rosse, cucinate con diverse preparazioni. Ottimo anche con i formaggi mediamente stagionati, è da provare con il porceddu.

Aged cheeses

Meat-based pasta or rice dishes

Main dishes featuring white meats

Main dishes featuring red meat

Perché ci piace

Terreni di origine vulcanica e vigneti posti a un’ottima altitudine: ecco il segreto che si cela dietro a questo “Vulkà”, Etna Rosso DOC che l’azienda Nicosia interpreta in maniera autentica, assemblando alla perfezione nerello cappuccio e nerello mascalese in una bottiglia vitale e pulsante. Le uve fermentano per circa 10 giorni ad una temperatura ricompresa fra i 22 e i 24 °C, per poi affinare sia in acciaio che in tonneaux e ultimare la maturazione in vetro per 5-6 mesi. Eleganza, carattere e uno stile davvero unico: cosa ricercare di più in un vino?!