Tannico rating: 90/100
Etna Rosso DOC "Scalunera" 2022 Magnum - Torre Mora (cassetta di legno)
Torre Mora

Etna Rosso DOC "Scalunera" 2022 Magnum - Torre Mora (cassetta di legno)

nerello mascalese 95%, nerello cappuccio 5%13.5%1.5 L

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Etna Rosso DOC "Scalunera" 2022 Magnum - Torre Mora (cassetta di legno)

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In brief

Grape variety
nerello mascalese 95%, nerello cappuccio 5%
Denomination
Etna Rosso DOC
Alcohol
13.5%
Service
16–18 °C
Drinks
2024–2027
Format
1.5 L
Region
Sicily
Vintage
2022
Type
Red
Agriculture
Organic
Time to taste it
Lunch with family
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso granato alla vista, esprime al naso complesse sensazioni di ribes, more, prugne, spezie e caffè. Assaggio corposo e ottimamente bilanciato, grazie ai tannini eleganti e alla freschezza discreta, che contribuisce a renderlo persistente.

Pairings

Rosso corposo che si abbina a carni rosse in umido e cacciagione. Da provare con la lepre arrosto.

Main dishes featuring red meat
Game

Why we like it

Tannico rating: 90/100

La tenuta di Torre Mora, il cui nome vuole sottolineare il colore scuro dei terreni, fa parte delle proprietà della famiglia Piccini. Prodotto con uve nerello mascalese unite ad una piccola parte di nerello cappuccio, questo Etna Rosso DOC “Scalunera” è in grado di raccontare la più bella essenza delle terre del grande vulcano, che tra tutte le zone vitivinicole italiane è una di quelle più promettenti. Invecchiato fino a 18 mesi in botti di rovere, dimostra di avere un carattere determinato e deciso.

The winery Torre Mora

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