Tannico rating: 85/100
Etna Rosso DOC "Lavico" 2023 - Duca di Salaparuta

Etna Rosso DOC "Lavico" 2023 - Duca di Salaparuta

nerello mascalese13.5%0.75 L

291,00 kr

Etna Rosso DOC "Lavico" 2023 - Duca di Salaparuta

291,00 kr
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In brief

Grape variety
nerello mascalese
Denomination
Etna DOC
Alcohol
13.5%
Service
16–18 °C
Drinks
2025–2029
Format
0.75 L
Region
Sicily
Vintage
2023
Type
Red
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino, con lievi riflessi granato. Si evidenziano profumi di piccoli frutti rossi, tocchi vanigliati e speziati, note balsamiche; al sorso è strutturato, equilibrato,dal tannino presente ma non aggressivo.

Pairings

Si abbina perfettamente con una grigliata di carni miste, o a formaggi di medio-lunga stagionatura. Servito fresco, si può accostare anche a una zuppa di pesce.

Aged cheeses
Main dishes featuring white meats
Main dishes featuring red meat

Why we like it

Tannico rating: 85/100

Prodotto dalla nota azienda siciliana Duca di Salaparuta, l'Etna Rosso Lavico è ottenuto esclusivamente da uve nerello mascalese provenienti dalla Tenuta di Vajasindi, situata alle pendici del vulcano. Dopo la raccolta dell'uva, che avviene manualmente, il vino affina in parte in cemento, in parte in barrique di rovere per circa un anno. Intenso ed elegante, è il biglietto da visita di un territorio vinicolo unico.

The winery Duca di Salaparuta