Tannico rating: 84/100
Etna Rosso DOC 2024 - Benanti
Etna Rosso DOC 2024 - Benanti
Benanti

Etna Rosso DOC 2024 - Benanti

nerello mascalese 85%, nerello cappuccio 15%13.5%0.75 L

Artisan
291,00 kr

Etna Rosso DOC 2024 - Benanti

291,00 kr
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In breve

Vitigno
nerello mascalese 85%, nerello cappuccio 15%
Denominazione
Etna DOC
Alcol
13.5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2032
Formato
0.75 L
Regione
Sicily
Annata
2024
Tipologia
Red
Momento per degustarlo
Lunch with family

Note di degustazione

Rosso rubino di buona trasparenza, si caratterizza per un profilo olfattivo fruttato, di ciliegia e ribes, che si impreziosisce di note speziate, balsamiche e minerali. Corposo ed elegante l’assaggio, che evidenzia tannini fini e una piacevole freschezza prima del finale salino.

Abbinamenti

Ideale con i secondi piatti a base di carni rosse e selvaggina da piuma.
Main dishes featuring red meat
Game

Perché ci piace

Tannico rating: 84/100

L'Etna Rosso DOC è prodotto con una prevalenza di nerello mascalese unito ad una percentuale minore di nerello cappuccio. I grappoli sono raccolti a mano all’interno di diversi vigneti posti a quote comprese tra i 450 e gli 800 metri sul livello del mare. Le due varietà sono vinificate separatamente in acciaio e solo una parte del vino ottenuto da nerello mascalese viene maturata in barrique. Al termine del periodo di affinamento viene composto il blend ideale scelto in base alle caratteristiche dell’annata.

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