Etna Rosato DOC 2025 - Tornatore
Tornatore

Etna Rosato DOC 2025 - Tornatore

nerello mascalese 100% 14% 0.75L

293,00 kr
Etna Rosato DOC 2025 - Tornatore
293,00 kr
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In breve

Vitigno
nerello mascalese 100%
Denominazione
Etna DOC
Alcol
14%
Servizio
12/14 °C
Da bere
2026/2028
Formato
0.75L
Regione
Sicily
Annata
2025
Tipologia
Rosé
Agricoltura
Heroic Viticulture
Momento per degustarlo
Lunch with family

Note di degustazione

Color ciliegia carico e luminoso alla vista. Allolfattiva risulta delicato e raffinato, caratterizzato da fragranti sentori che richiamano i piccoli frutti a bacca rossa e il lampone in particolare, seguiti da ricordi di erbe aromatiche fresche. Scorrevole ma energica la beva, giocata su un bellequilibrio tra acidità e struttura. Piacevole e armonica la chiusura.

Abbinamenti

Si abbina a piatti a base di pesce o carne bianca. Ottimo con il cous cous di pesce.
Main dishes featuring white meats
Fish-based main dishes

Perché ci piace

Dal comune di Castiglione di Sicilia, e quindi dal versante nord dellEtna, arriva questo Etna Rosato DOC, prodotto dallazienda agricola Tornatore. Ottenuto da uve di nerello mascalese vinificate in purezza, matura dai 4 ai 6 mesi in vasche di cemento. Esprime una bella struttura ma rimane nel contempo delicato: racconta le difficoltà della vitivinicoltura dellEtna, caratterizzata da un territorio aspro e impervio, che se saputo rispettare regala etichette ottime come questa.

Punteggi e premi

  • Robert Parker 88/100
The winery Tornatore

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