Tannico rating: 87/100
Etna Bianco Superiore DOC 2023 - Tenuta delle Terre Nere
Tenuta delle Terre Nere

Etna Bianco Superiore DOC 2023 - Tenuta delle Terre Nere

carricante12.5%0.75 L

Artisan
831,00 kr

Etna Bianco Superiore DOC 2023 - Tenuta delle Terre Nere

831,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
carricante
Denomination
Etna DOC
Alcohol
12.5%
Service
8–10 °C
Drinks
2025–2029
Format
0.75 L
Region
Sicily
Vintage
2023
Type
White
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino luminoso. Al naso si distinguono profumi di fiori di tiglio, note di frutta gialla e tocchi agrumati, echi minerali; al sorso è fresco, avvolgente, intenso, di buona persistenza.

Pairings

Si abbina con pesci al forno e con primi piatti a base di molluschi.

Fish-based appetizers
Fish-based pasta or rice dishes
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 87/100

Prodotto in Sicilia dalla cantina Tenuta delle Terre Nere, l'Etna Bianco Superiore è ricavato esclusivamente da uve carricante provenienti da vigne tra i 50 e gli 80 anni di età, poste a circa 750 metri sul livello del mare, sul vulcano. In seguito all'accurata vendemmia e alla vinificazione, il vino affina per circa 10 mesi in tonneaux di rovere francese, a cui seguono otto mesi in bottiglia. Concentrato, fruttato e sapido, è un ottima rappresentazione delle potenzialità di un grande terroir.

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