Etna Bianco DOC "Bianco di Sei" 2023 - Palmento Costanzo

Etna Bianco DOC "Bianco di Sei" 2023 - Palmento Costanzo

carricante 90%, catarratto 10% 12% 0.75L

391,00 kr
Etna Bianco DOC "Bianco di Sei" 2023 - Palmento Costanzo
391,00 kr
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In breve

Vitigno
carricante 90%, catarratto 10%
Denominazione
Etna DOC
Alcol
12%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2024/2027
Formato
0.75L
Regione
Sicily
Annata
2023
Tipologia
White
Agricoltura
Independent Winegrowers
Momento per degustarlo
Informal occasions
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Colore giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori di agrumi, note di fiori bianchi e cenni di salvia e menta. Al palato si rivela fresco, sapido e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, si sposa bene anche con le carni bianche.
Fish-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring white meats
Fish-based main dishes

Perché ci piace

L'Etna Bianco DOC "Bianco di Sei" firmato Costanzo nasce da vigne ad alberello allevate su terreno sabbioso-vulcanico. Affinato sulle fecce fine in vasche di acciaio inox per 10 mesi per poi riposare altri 8 mesi in bottiglia. Ampio, coinvolgente ed intrigante, regala un sorso elegante e arioso, di chiara piacevolezza.

Punteggi e premi

  • Robert Parker 92/100
The winery Palmento Costanzo