Tannico rating: 82/100
Etna Bianco DOC 2025 - Pietradolce

Etna Bianco DOC 2025 - Pietradolce

carricante 100%13%0.75 L

376,00 kr

Etna Bianco DOC 2025 - Pietradolce

376,00 kr
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In brief

Grape variety
carricante 100%
Denomination
Etna DOC
Alcohol
13%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2030
Format
0.75 L
Region
Sicily
Vintage
2025
Type
White
Time to taste it
Summer dinners and Informal occasions
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino intenso. Al naso si esprime con sentori di frutta bianca, note floreali, toni di erbe aromatiche e cenni di nocciole. Al palato è fresco, piacevolmente sapido ed equilibrato.

Pairings

Ottimo in abbinamento ad antipasti di pesce, zuppe in bianco e primi di verdure, accompagna bene anche sushi e sashimi.

Fish-based appetizers
Raw fish
Vegetarian dishes
Sushi
Soups

Why we like it

Tannico rating: 82/100
L'Etna Bianco DOC a firma Pietradolce esprime, in modo piacevolmente raffinato, le peculiarità del carricante, allevato sui terreni vulcanici dell'Etna. Vivace e immediato, affina il acciaio per 6 mesi, regalando un sorso teso e energico.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 82/100
The winery Pietradolce