Estate Biodynamic Syrah 2023 - Reyneke

Rubino. Al naso emergono sentori di piccoli frutti rossi, note di pepe bianco e cenni di rosmarino e lavanda. Al palato è succoso, ben strutturato, finemente raffinato ed equilibrato.

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, si sposa bene anche con i formaggi stagionati.

Il Syrah in purezza di Reyneke nasce da uve, accuratamente selezionate, fermentate in parte a grappolo intero. Maturato per 14 mesi in rovere e, poi, in acciaio, è un rosso che si svela piano piano, ricchissimo di aromi, soprendente per carattere e dal grande potenziale di invecchiamento.