Tannico rating: 85/100
Erbaluce di Caluso DOCG "Ypa" 2024 - Santa Clelia
Santa Clelia

Erbaluce di Caluso DOCG "Ypa" 2024 - Santa Clelia

erbaluce 100%12.5%0.75 L

174,00 kr
Erbaluce di Caluso DOCG "Ypa" 2024 - Santa Clelia
174,00 kr
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In breve

Vitigno
erbaluce 100%
Denominazione
Erbaluce di Caluso DOCG
Alcol
12.5%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0.75 L
Regione
Piedmont
Annata
2024
Tipologia
White
Momento per degustarlo
Light lunches
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino. Al naso si esprime con note di pesca, mela, agrumi e sentori di biancospino. Al palato è fine, fresco, equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento all' insalata di frutti di mare, al coregone al cartoccio e al risotto con le rane, si sposa bene anche con le verdure in tempura e la frittura di pesce.
Fish-based appetizers
Shellfish
Fish-based pasta or rice dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 85/100

L'Erbaluce di Caluso DOCG "Ypa" dell'azienda Santa Clelia prende il nome da quello di una regina celtica, sovrana delle terre in cui egli stesso nasce. Mantiene, inoltre, intatte tutte le caratteristiche delle uve, arricchendole, poi, di ulteriore personalità e sa regalare a tavola un piacere senza fine.

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