Dolcetto d'Alba DOC Roussot 2024 - Francesco Rinaldi & figli

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Vintage: 2024
Appellation: Dolcetto d’Alba DOC
Grape: 100% Dolcetto
Alcohol: 12.5%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2025/2029
Serve at: 14/16 °C
Perfect for: Everyday wine
Tannico rating: 81pt
Type: Red
Pairing: Salumi

Tasting Notes

Colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso le note ricordano una fresca vinosità e sentori di frutta rossa. In bocca è secco e morbido, con un lieve tannino che sostiene il frutto.

Pairings

Il compagno perfetto per un bel tagliere di salumi.

Dolcetto d'Alba DOC Roussot 2024 - Francesco Rinaldi & figli: Why we like it

Non solo nebbiolo, nei vigneti della Famiglia Rinaldi trova posto anche il Dolcetto su terreni vocati a Barolo e Novello. Il Dolcetto d'Alba DOC Roussot di Francesco Rinaldi & figli deriva da un accurata cernita delle migliori uve, per poi essere vinificato in acciaio e fare un piccolo affinamento in botte. È un vino giovane e giovanile, sempre ben interpretato da questa importante realtà.

Brand

Un filo continuo, che si snoda a cavallo tra due secoli, per arrivare fino ai giorni nostri, dove Paola e Piera, le attuali proprietarie dell’azienda “Francesco Rinaldi & Figli”, hanno avuto il merito di portare il prestigio del nome della... go to brand page