Dolcetto d'Alba DOC "Roccabella" 2024 - Vite Colte
Dolcetto d'Alba DOC "Roccabella" 2024 - Vite Colte
Dolcetto d'Alba DOC "Roccabella" 2024 - Vite Colte
Dolcetto d'Alba DOC "Roccabella" 2024 - Vite Colte
Vite Colte

Dolcetto d'Alba DOC "Roccabella" 2024 - Vite Colte

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  • Vintage: 2024
  • Appellation: Dolcetto d'Alba DOC
  • Grape: dolcetto 100%
  • Alcohol: 12.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2030
  • Serve at: 16/18 °C
  • Perfect for: Everyday wine
  • Tannico rating: 89pt
  • Type: Red
  • Pairing: Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

Rosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso esprime un profilo olfattivo intenso e caratterizzato da continui richiami di ciliegia. Al palato è asciutto, di buon corpo, leggermente sapido. Un leggero retrogusto mandorlato ne delinea il finale, di buona persistenza.

Pairings

A tutto pasto, ben si abbina a ricchi primi piatti, anche a base di pasta. Ottimo con un couscous di carne.

Dolcetto d'Alba DOC "Roccabella" 2024 - Vite Colte: Why we like it

Un Dolcetto di rara piacevolezza, fragrante e goloso, figlio di una vinificazione di tipo tradizionale e di un breve affinamento in bottiglia. Il Dolcetto d'Alba DOC "Roccabella" di Terre da Vino è un vino da tavola nella migliore accezione del termine, che fa della freschezza e della beva le sue caratteristiche più importanti. Un Dolcetto capace di accompagnare i pasti di tutti i giorni, come è sempre stato nella sua terra delezione: le Langhe.

Brand

The strength of a collective project of excellence Vite Colte is a unique production reality in the Italian wine scene, an ambitious project based on the collaboration of 180 Piedmontese winegrowers who collectively cultivate around 300 hectares of vineyards in... go to brand page