Tannico rating: 80/100
Dolcetto d'Alba DOC 2025 - Virna Borgogno
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Virna Borgogno

Dolcetto d'Alba DOC 2025 - Virna Borgogno

dolcetto 100%12.5%0.75 L

201,00 kr

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In breve

Vitigno
dolcetto 100%
Denominazione
Dolcetto d'Alba DOC
Alcol
12.5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0.75 L
Regione
Piedmont
Annata
2025
Tipologia
Red
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Calice color rosso rubino carico, luminoso, con riflessi porpora. L'olfatto si distende su un bel bouquet frutti rossi, ciliegia amarena e lamponi. Sorso secco, ben bilanciato tra morbidezze e durezze. Armonico e fine, chiude rotondo su note persistenti di frutta.

Abbinamenti

Il Dolcetto d'Alba di Virna Borgogno si accompagna splendidamente a primi piatti, formaggi semi-stagionati e piatti a base di legumi o carni bianche. Da provare con dei ravioli al sugo.
Legumes
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 80/100

Il Dolcetto di Virna proviene dai vigneti di Sottocastello, nel comune di Novello. Fermentazione in acciaio, per un Dolcetto che è tra le espressioni più eleganti e piacevoli al gusto di tutta la denominazione. Un vino che a tavola mostra la sua grande versatilità in abbinamento con i piatti.

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