Chionetti

Dogliani DOCG “San Luigi” 2024 - Chionetti

192 kr
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  • Vintage: 2024
  • Appellation: Dogliani DOCG
  • Grape: dolcetto 100%
  • Alcohol: 13.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2034
  • Serve at: 16/18 °C
  • Perfect for: Dinner with friends
  • Tannico rating: 90pt
  • Type: Red

Tasting Notes

Rosso rubino intenso con riflessi porpora. Arriva allolfatto con ricchi sentori fruttati, che richiamano il melograno e le bacche rosse, e vengono impreziositi da sottili ricordi di liquirizia e fiori di campo. Fresco ma comunque equilibrato lassaggio, scorrevole la beva e buona la persistenza.

Pairings

Da bere anche a tutto pasto in abbinamento a completi menu della cucina di terra, è ottimo con le lasagne alle verdure.

Dogliani DOCG “San Luigi” 2024 - Chionetti: Why we like it

Dopo circa undici mesi di riposo in botti di acciaio, il Dogliani DOCG San Luigi, prodotto da Chionetti, risulta essere pronto per offrire un bel sorso, scorrevole, ricco e generoso. Nasce da uve di dolcetto vinificate in purezza, e dato il nome della cantina che lo produce, può essere considerato una sicura garanzia sotto tutti i punti di vista. Ottimo.