Tannico rating: 89/100
Crémant d'Alsace Brut Nature 2022 - Paul Ginglinger

Crémant d'Alsace Brut Nature 2022 - Paul Ginglinger

chardonnay 100%12.5%0.75 L

Artisan
414,00 kr

Crémant d'Alsace Brut Nature 2022 - Paul Ginglinger

414,00 kr
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In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Crémant d'Alsace AOC
Alcol
12.5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0.75 L
Regione
Alsace
Annata
2022
Tipologia
Sparkling
Agricoltura
Biodynamic
Classificazione
Blanc de Blancs and Millésimé
Momento per degustarlo
Appetizer
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori agrumati, note di fiori bianchi e cenni di nocciola. Al palato è secco, sapido e di vibrante acidità.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare antipasti e crudità di pesce, è da provare con le ostriche.
Crustaceans
Raw fish
Shellfish

Perché ci piace

Tannico rating: 89/100

Il Crémant d'Alsace Brut Nature di Paul Ginglinger è un Blanc de Blancs proveniente da un appezzamento situato ad una quota abbastanza elevata, che beneficia di una buona esposizione ad est e che sorge su di un basamento marnoso-calcareo. Di piacevole complessità aromatica, riflette in pieno la forte personalità del suo terroir d'origine.

The winery · Artisan Paul Ginglinger