Tannico 92

Côtes du Roussillon Rouge “Corbarol” 2023 - Château Saint-Roch, Domaine Lafage

Name: Côtes du Roussillon Rouge “Corbarol” 2023 - Château Saint-Roch, Domaine Lafage
Brand: Domaine Lafage
SKU: SAINTROCHE23
Price: 126.0 SEK
Availability: OutOfStock

syrah 80%, grenache noir 20% 13.5% 0.75L

126,00 kr

Côtes du Roussillon Rouge “Corbarol” 2023 - Château Saint-Roch, Domaine Lafage

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In breve

Vitigno: syrah 80%, grenache noir 20%
Denominazione: Côtes du Roussillon AOC
Alcol: 13.5%
Servizio: 16/18 °C
Da bere: 2025/2028
Formato: 0.75L
Regione: Languedoc
Annata: 2023
Tipologia: Red
Momento per degustarlo: Dinner with friends and Informal occasions
Allergeni: Sulphites

Note di degustazione

Rosso rubino carico, dai riflessi intensi e luminosi. Al naso regala piacevoli sentori di frutti rossi, ciliegie mature e liquirizia, a cui segue un sorso fruttato e vibrante, di buona persistenza e lunghezza.

Abbinamenti

Si abbina con preparazioni a base di carni bianche e rosse, in particolare grigliate e arrosto.

Main dishes featuring white meats

Main dishes featuring red meat

Perché ci piace

Tannico 92 /100

Un Côtes du Roussillon Rouge intenso e di grande espressività, focalizzato sull’equilibrio tra freschezza e pienezza gustativa.
Il “Corbarol” - Château Saint-Roch proposto da Jean-Marc ed Eliane Lafage, del Domaine Lafage, è ottenuto da un blend di uve syrah e grenache originarie della Vallée de l’Agly, nei pressi del villaggio di Maury.
Dopo una vendemmia manuale e una attenta selezione delle uve, da piante di circa 60 anni, il “Corbarol” fermenta a temperatura controllata e riposa in bottiglia nelle cantine dello Château.