Tannico rating: 80/100
Côtes du Roussillon Rouge 2024 - Domaine de Bila-Haut
Côtes du Roussillon Rouge 2024 - Domaine de Bila-Haut
Côtes du Roussillon Rouge 2024 - Domaine de Bila-Haut, M. Chapoutier
M. Chapoutier

Côtes du Roussillon Rouge 2024 - Domaine de Bila-Haut, M. Chapoutier

syrah, grenache, carignan14%0.75 L

Artisan
147,00 kr

Côtes du Roussillon Rouge 2024 - Domaine de Bila-Haut, M. Chapoutier

147,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
syrah, grenache, carignan
Denomination
Côtes du Roussillon AOC
Alcohol
14%
Service
16–18 °C
Drinks
2025–2027
Format
0.75 L
Vintage
2024
Type
Red
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Si annuncia all’occhio con un colore rosso granato. Il naso è dominato da un sentiero di note fruttate, in cui è soprattutto la ciliegia a manifestarsi con maggiore intensità. Entra in bocca con un sorso dinamico, in cui si ritrova un tannino moderato che fascia in ampiezza il palato.

Pairings

Da provare con un filetto di manzo alla Wellington.

Main dishes featuring red meat

Why we like it

Tannico rating: 80/100
Grazie al perfetto equilibrio tra altitudine, suolo e microclima, le differenti varietà che concorrono a forgiare questo Côtes du Roussillon Rouge trovano le condizioni ideali per una crescita perfetta, realizzando un vino dal carattere armonioso, sempre piacevole da bere. Il vino vinifica in acciaio, macerando per 2-4 settimane; l’affinamento finale si svolge in acciaio per qualche mese, sino a quando il vino non viene ritenuto pronto per essere imbottigliato. Un’etichetta che M. Chapoutier realizza all’interno del Domaine De Bila Haut, a dimostrazione di come, in ogni terroir, la cantina sia in grado di realizzare prodotti di ottima qualità.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 80/100
The winery · Artisan M. Chapoutier

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