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Côtes du Jura Pinot Noir "En Barberon" 2022 - André et Mireille Tissot

1 182 kr

Vintage: 2022
Appellation: Côtes du Jura AOC
Grape: pinot noir 100%
Alcohol: 13.5%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2024/2030
Serve at: 8/10 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 92pt
Type: Red
Pairing: Main dishes featuring white meats, Fish-based main dishes

Tasting Notes

Rosso rubino. Dallanalisi olfattiva emergono note di frutta rossa. Strutturato e complesso in bocca, presenta tannini fini. Il vino si presenta equilibrato e caratterizzato da una finitura di buona qualità.

Pairings

Si può abbinare a formaggi, preparazioni a base di carne rossa, anatra, cervo.

Côtes du Jura Pinot Noir "En Barberon" 2022 - André et Mireille Tissot: Why we like it

Non è insolito ascoltare persone affermare di essere stanche dei Pinot Noir. La verità è che prima di dichiararsi stufi di degustare lennesimo Pinot Noir qualunque, bisognerebbe provare questo Côtes du Jura Pinot Noir En Barberon, del domaine André et Mireille Tissot: siamo totalmente su un altro pianeta. Unesperienza diversa offerta da un vino che nasce da agricoltura biodinamica, fermenta spontaneamente e riposa per due anni in fusti di legno da 228 litri. È una meraviglia delle meraviglie&, anche nel prezzo!

Brand

Immerso in una delle zone più importanti dello Jura, nel villaggio di Montigny-les-Arsures a due passi da Arbois, questo interessante Domaine è oggi gestito con maestria da Stéphane e Bénédicte Tissot. Nel 1999 la coppia converte i vigneti di proprietà ... go to brand page