Tannico rating: 80/100
Côtes Catalanes IGP Matassa Rouge 2024 - Domaine Matassa
Côtes Catalanes IGP Matassa Rouge 2024 - Domaine Matassa
Domaine Matassa

Côtes Catalanes IGP Matassa Rouge 2024 - Domaine Matassa

carignan 80%, uve bianche 20%13%0.75 L

Artisan
696,00 kr

Côtes Catalanes IGP Matassa Rouge 2024 - Domaine Matassa

696,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
carignan 80%, uve bianche 20%
Denomination
Côtes Catalanes IGP
Alcohol
13%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2030
Format
0.75 L
Region
Languedoc
Vintage
2024
Type
Red
Agriculture
Natural
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Alla vista, il vino si presenta rosso rubino intenso. All'olfatto esprime sensazioni di frutti a bacca scura, di fiori rossi e di erbe aromatiche, con una leggera nota ferrosa e di terra. Al palato, la struttura è austera: tannini saporiti, corpo pieno, profilo vibrante. Finale lungo, esuberante.

Pairings

Il Carignano di Domaine Maissa si accompagna meravigliosamente a secondi piatti di carne rossa o a paste al forno. Ottimo anche con la cacciagione.

Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring red meat

Why we like it

Tannico rating: 80/100
Il Côtes Catalanes IGP Matassa Rouge del Domaine Matassa proviene da vigne vecchie oltre 100 anni, facenti parte dell'appellazione IGP Côtes Catalanes, della regione del Roussillon. Le vigne sono certificate biologiche. L'affinamento avviene in legno per 20 mesi. Utilizzo minimo di solforosa e leggera filtrazione.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 80/100
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