Tannico rating: 83/100
Costa Toscana Vermentino IGT "Alos" 2025 - Macchion dei Lupi

Costa Toscana Vermentino IGT "Alos" 2025 - Macchion dei Lupi

vermentino 100%12.5%0.75 L

Artisan
293,00 kr

Costa Toscana Vermentino IGT "Alos" 2025 - Macchion dei Lupi

293,00 kr
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In brief

Grape variety
vermentino 100%
Denomination
Costa Toscana IGT
Alcohol
12.5%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2030
Format
0.75 L
Region
Tuscany
Vintage
2025
Type
White
Agriculture
Natural
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Paglierino brillante nel calice, esprime al naso intensi profumi di frutti a polpa bianca e agrumi, di glicine e tiglio, su uno sfondo minerale che ricorda lo iodio. In bocca la freschezza citrina si rafforza nella marcata sapidità, regalando un assaggio appagante e lungo.

Pairings

Bianco ideale accanto alle ricette della cucina di mare, particolarmente indicato per il fritto misto di paranza.

Crustaceans
Fish-based pasta or rice dishes
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 83/100
Il Costa Toscana Vermentino IGT “Alos” 2019 di Macchion dei Lupi è prodotto a partire dall’omonima varietà a bacca bianca che si trova notoriamente a sua agio vicino al mare. Le vigne sono lavorate secondi i principi d’agricoltura biologica e biodinamica, con il massimo rispetto dell’ambiente e della biodiversità. La fermentazione in acciaio è svolta grazie ai lieviti indigeni ed è seguita da un affinamento in cemento a contatto con le fecce nobili. Il vino viene imbottigliato senza filtrazioni e chiarifiche, così da trasportare nel calice il carattere delle uve.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 83/100
The winery · Artisan Macchion dei Lupi