Tannico rating: 88/100
Costa Toscana Rosso IGP "Cifra" 2023 - Duemani
Duemani

Costa Toscana Rosso IGP "Cifra" 2023 - Duemani

cabernet franc14%0.75 L

457,00 kr

Costa Toscana Rosso IGP "Cifra" 2023 - Duemani

457,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
cabernet franc
Denomination
Costa Toscana IGP
Alcohol
14%
Service
16–18 °C
Drinks
2025–2026
Format
0.75 L
Region
Tuscany
Vintage
2023
Type
Red
Agriculture
Organic and Biodynamic
Time to taste it
Lunch with family

Tasting Notes

Rosso rubino. Si distinguono note di frutti di bosco, cassis e ciliegie mature, profumi di lavanda, echi muschiati; al palato è fresco, fruttato, dal tannino presente ma ben calibrato.

Pairings

Si abbina con primi piatti con sughi di carne, lessi e salumi.

Meat-based pasta or rice dishes
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Salumi

Why we like it

Tannico rating: 88/100

Un grande Cabernet Franc, quello di Duemani, che rappresenta perfettamente lo stile di questa cantina biodinamica, che fa vini puliti, dove il varietale emerge integralmente. Le uve provengono dalla zona di Riparbella, caratterizzata da un terrenno ricco di argilla e calcare; in seguito all'accurata vendemmia manuale e alla vinificazione, il vino viene imbottigliato senza chiarifiche nè filtrazioni, per esprimere al meglio genuinità e sentori aromatici.

The winery Duemani

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