Tannico rating: 94/100
Collio Sauvignon DOC "Judri" 2025 - Tenuta Sant’Helena
Fantinel

Collio Sauvignon DOC "Judri" 2025 - Tenuta Sant’Helena, Fantinel

sauvignon 100%13%0.75 L

216,00 kr
Annata

Collio Sauvignon DOC "Judri" 2025 - Tenuta Sant’Helena, Fantinel

216,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
sauvignon 100%
Denomination
Collio DOC
Alcohol
13%
Service
8–10 °C
Drinks
2025–2028
Format
0.75 L
Region
Friuli Venezia Giulia
Vintage
2025
Type
White
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Nel bicchiere si presenta con un colore giallo paglierino acceso, con riflessi tendenti al verdolino. Il naso è pervaso da sentori di mango, papaya, melone, pesca e foglia di pomodoro. Al palato è morbido, di medio corpo, caratterizzato da unottima componente acida. Chiude con un finale mediamente persistente.

Pairings

Da bere a tutto pasto, accompagna perfettamente pietanze a base di pesce e crostacei. Da urlo con involtini di rombo e asparagi.

Crustaceans
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 94/100
Fresco, elegante, e caratterizzato da un ottimo gusto fruttato, il Collio Sauvignon DOC di Tenuta Sant'Helena è un prodotto che vuole sorprendere, collocandosi quasi allapice della piramide qualitativa dellampia gamma prodotta dall'azienda agricola Fantinel. Le uve vinificano in acciaio, dove poi rimangono per qualche mese prima di venire commercializzate. Una bottiglia con cui l'azienda dimostra come anche i vitigni internazionali abbiano il loro perché nel terroir del Friuli Venezia Giulia.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 94/100
The winery Fantinel

More wines from Fantinel

View all the products of Fantinel View all →
Fantinel Visit the winery