Collio Malvasia DOC 2024 - Villa Russiz
Villa Russiz

Collio Malvasia DOC 2024 - Villa Russiz

249 kr
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  • Vintage: 2024
  • Appellation: Collio DOC
  • Grape: malvasia istriana
  • Alcohol: 13.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2028
  • Serve at: 8/10 °C
  • Perfect for: Lunch with family
  • Tannico rating: 83pt
  • Type: White
  • Pairing: Meat or mushroom-based appetizers, Fresh cheeses, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

Giallo paglierino dai riflessi verdolini; emergono, oltre alle note aromatiche del vitigno, sentori di fiori bianchi e note speziate di pepe rosa. Al sorso è fresco, piacevole, ben equilibrato.

Pairings

La malvasia istriana si abbina bene con le pietanze a base di funghi, sia antipasti che primi piatti. Da provare anche con un piatto di gnocchi di zucca con ricotta affumicata.

Collio Malvasia DOC 2024 - Villa Russiz: Why we like it

La malvasia istriana si esprime molto bene nell'area del Collio, dando vita a vini bianchi caratteristici, piacevolmente aromatici. I vigneti di Villa Russiz si trovano in un terreno marnoso, nella zona di Capriva del Friuli: dopo la vendemmia e la fermentazione, prima di essere imbottigliato il vino sosta per almeno otto mesi sulle fecce fini.