Tannico rating: 85/100
Colli Tortonesi Bonarda DOC “El Matt” 2021 - Ricci
Daniele Ricci

Colli Tortonesi Bonarda DOC “El Matt” 2021 - Ricci

bonarda 100%12.5%0.75 L

Artisan
229,00 kr

Colli Tortonesi Bonarda DOC “El Matt” 2021 - Ricci

229,00 kr
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In breve

Vitigno
bonarda 100%
Denominazione
Colli Tortonesi DOC
Alcol
12.5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2031
Formato
0.75 L
Regione
Piedmont
Annata
2021
Tipologia
Red
Momento per degustarlo
Lunch with family

Note di degustazione

Rosso rubino alla vista, con tenui riflessi color porpora. Al naso risulta essere principalmente vinosa e fruttata, contraddistinta da note leggermente terrose. Fresca ed energica nella trama tannica, si distingue per avere una beva scorrevole e invitante.

Abbinamenti

Ideale a tutto pasto in abbinamento alle preparazioni della cucina di terra, è da provare insieme al risotto monzese con salsiccia.
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Meat or mushroom-based main dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 85/100

Da non confondere assolutamente con la Bonarda dell’Oltrepò Pavese, vino che nasce da uve di croatina e si incontra quasi esclusivamente nella versione frizzante, “El Matt”, Bonarda dei Colli Tortonesi della cantina Ricci, è ottenuto con l’omonimo vitigno, diffuso sin dal XVII secolo in Piemonte. Offre una beva scorrevole e leggiadra, che spinge insistentemente al secondo calice: da provare.

The winery · Artisan Daniele Ricci

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