Chianti Classico Riserva "Torre Alta" 2024 - Castellare
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Chianti Classico Riserva "Torre Alta" 2024 - Castellare
Castellare di Castellina

Chianti Classico Riserva "Torre Alta" 2024 - Castellare

285.00 kr
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  • Vintage: 2024
  • Appellation: Chianti Classico DOCG
  • Grape: sangiovese
  • Alcohol: 13.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2026/2032
  • Serve at: 16/18 °C
  • Perfect for: Lunch with family
  • Tannico rating: 90pt
  • Type: Red
  • Pairing: Aged cheeses, Meat-based pasta or rice dishes, Main dishes featuring red meat

Tasting Notes

Rosso rubino luminoso. Al naso si evidenziano profumi floreali, note di frutta rossa, ribes, sentori di liquirizia e spezie dolci; al palato è rotondo, equilibrato, dal tannino presente ma ben integrato, persistente.

Pairings

Accompagna grigliate di carne, primi piatti della tradizione, formaggi di media stagionatura.

Chianti Classico Riserva "Torre Alta" 2024 - Castellare: Why we like it

Prodotto dalla storica azienda Castellare di Castellina, il Chianti Classico Riserva "Torre Alta" è ottenuto da uve sangiovese provenienti da vigne di oltre trent'anni di età, poste su terreni calcarei, a 450-500 metri sul livello del mare, un'esposizione particolarmente favorevole. La vinificazione avviene inizialmente in acciaio, a cui segue un affinamento di 7 mesi in barrique usate, prima dell'imbottigliamento.

Brand

Historic Chianti Classico winery, Castellare di Castellina took its current form in 1968, thanks to the merger of five different farms. A magical place where the vineyards - 33 hectares in total - are perfectly integrated into the environment, between... go to brand page

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