Tannico rating: 85/100 Robert Parker: 89/100 Antonio Galloni: 90/100
Champagne Sec "Nocturne Blue Wave" - Taittinger
Champagne Taittinger

Champagne Sec "Nocturne Blue Wave" - Taittinger

chardonnay, pinot noir, pinot meunier13%0.75 L

747,00 kr

Champagne Sec "Nocturne Blue Wave" - Taittinger

747,00 kr
Out of stock

In breve

Vitigno
chardonnay, pinot noir, pinot meunier
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
13%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2023–2029
Formato
0.75 L
Regione
Champagne
Annata
NV
Tipologia
Champagne
Classificazione
Sans Année
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con una grana fine e persistente. Lo spettro olfattivo si sviluppa intorno a note di pera, limone, pesca nettarina, anice, camomilla e pane tostato. All’assaggio è ricco, rotondo, con un sorso morbido e vellutato, che richiama la frutta matura.

Abbinamenti

Ottimo per accompagnare ogni dessert. Da provare in particolare con un classico come la creme brulée.
Dessert
Biscuits, scones and tea cookies

Perché ci piace

Tannico rating: 85/100

Il più classico dei blend, composto da chardonnay, pinot noir e pinot meunier, prende vita da uve coltivate in oltre 30 dei cru di proprietà della Maison Taittinger, appartenenti ad annate diverse. Un vero e proprio mosaico è quindi alla base di questo Champagne Sec “Nocturne”, il cui nome promette di accompagnare gli appassionati di bollicine fino all’alba! Le uve, accuratamente selezionate, rimangono sui propri lieviti per almeno 48 mesi, per poi venire degorgiate e commercializzate. Perfetto per i party più sfrenati!

Punteggi e premi

  • Robert Parker: 89/100
  • Antonio Galloni: 90/100
  • Wine Spectator: 88/100
  • Decanter: 85/100
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