Champagne Grand Cru Millesimé 2016 - Lallier (astuccio)
pinot noir 75%, chardonnay 25% 12.5% 0.75L
Champagne Grand Cru Millesimé 2016 - Lallier (astuccio)
In breve
- Vitigno
- pinot noir 75%, chardonnay 25%
- Denominazione
- Champagne AOC
- Alcol
- 12.5%
- Servizio
- 10/12 °C
- Da bere
- 2022/2030
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 90 /100
Sapiente blend di chardonnay e pinot noir, le uve provengono esclusivamente dalle vigne di Aÿ e della Côtes des Blancs.
La sosta sui lieviti è durata ben 60 mesi dove questo Champagne dal carattere e sapore unico si è sviluppato e affinato fino a raggiungere il perfetto stato di equilibrio in cui si trova oggi.
Giustamente inserito nella “memory collection” del domaine Lallier questo Grand Cru, elegante ed austero sarà capace di soddisfare i palati più esigenti.
Occasione da non perdere, per assaporare la vera essenza delle bollicine francesi più famose al mondo. Dosaggio di 7gr/l per gli amanti del secco ma non secchissimo con buona pace di chi vorrà apprezzarlo, perché no, a tutto pasto. Dessert compresi.