Champagne Grand Cru Millesimé 2016 - Lallier
Champagne Grand Cru Millesimé 2016 - Lallier (astuccio)
Champagne Grand Cru Millesimé 2016 - Lallier
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Champagne Grand Cru Millesimé 2016 - Lallier
Champagne Grand Cru Millesimé 2016 - Lallier (astuccio)

Champagne Grand Cru Millesimé 2016 - Lallier (astuccio)

pinot noir 75%, chardonnay 25% 12.5% 0.75L

1 005,00 kr
Champagne Grand Cru Millesimé 2016 - Lallier (astuccio)
1 005,00 kr
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In breve

Vitigno
pinot noir 75%, chardonnay 25%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12.5%
Servizio
10/12 °C
Da bere
2022/2030
Formato
0.75L
Regione
Champagne
Annata
2016
Tipologia
Champagne
Classificazione
Millésimé
Momento per degustarlo
Special occasions
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo dorato, brillante. Naso intenso, complesso e fine. Si percepisce chiaramente aroma di frutta esotica a polpa gialla, matura. Prodotti da forno, pan brioche e uvetta. Strudel di mele noci. Fiori gialli. La mineralità è data dal tipico sentore di gesso. In bocca risulta perfettamente equilibrato, con una freschezza ben presente ma per nulla aggressiva. Il finale è lungo, contraddistinto da dolci note di miele e mandorle.

Abbinamenti

Protagonista a tutto pasto. A noi piace berlo in compagnia di pesce fresco. Si abbina bene a formaggi erborinati dal carattere deciso come lo Stilton inglese. Ottimo per un dessert come la crostata di frutta fresca.
Fish-based appetizers

Perché ci piace

Sapiente blend di chardonnay e pinot noir, le uve provengono esclusivamente dalle vigne di Aÿ e della Côtes des Blancs.
La sosta sui lieviti è durata ben 60 mesi dove questo Champagne dal carattere e sapore unico si è sviluppato e affinato fino a raggiungere il perfetto stato di equilibrio in cui si trova oggi.
Giustamente inserito nella “memory collection” del domaine Lallier questo Grand Cru, elegante ed austero sarà capace di soddisfare i palati più esigenti.
Occasione da non perdere, per assaporare la vera essenza delle bollicine francesi più famose al mondo. Dosaggio di 7gr/l per gli amanti del secco ma non secchissimo con buona pace di chi vorrà apprezzarlo, perché no, a tutto pasto. Dessert compresi.

The winery Lallier