Tannico rating: 98/100
Champagne Brut 2013 - Krug
Krug

Champagne Brut 2013 - Krug

pinot noir 46%, chardonnay 37%, meunier 17%12.5%0.75 L

5 840,00 kr

Champagne Brut 2013 - Krug

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In brief

Grape variety
pinot noir 46%, chardonnay 37%, meunier 17%
Denomination
Champagne AOC
Alcohol
12.5%
Service
10–12 °C
Drinks
2026–2052
Format
0.75 L
Region
Champagne
Vintage
2013
Type
Champagne
Agriculture
Vegan
Classification
Millésimé
Time to taste it
Special occasions
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Intenso e brillante il giallo dorato alla vista, con perlage elegante e ricercato. Espressivo all’olfattiva. Si avvertono profumi di albicocche fresche estive e frutti bianchi che lasciano spazio a una carambola piccante e agrumi freschi, seguiti da
sfumature mentolate e di liquirizia con un tocco di foglia di basilico. Al palato si esprime con sapori di frutta cotta, caramellata e frutta secca, oltre a confetture. Marzapane, zucchero d'orzo, pralina, miele e nocciola prendono il sopravvento, con accenni di affumicato, timo e rosmarino. Quasi a sorpresa, il finale cesellato e vivace persiste con note di arancia rossa, sale marino e scorza di pompelmo grattugiata.

Pairings

Questo Champagne si abbina deliziosamente con carni alla griglia, Shish kebab o spiedini Greci e crostacei dal carattere deciso, come il granchio nero.

Fish-based appetizers
Crustaceans
Shellfish

Why we like it

Tannico rating: 98/100
Una primavera anticipata seguita da piogge e cali improvvisi di temperature alla vendemmia hanno consentito una maturazione decisamente particolare: i vini di Pinot Noir si sono rivelati con un magnifico equilibrio e una bella struttura, i Meunier hanno conservato una meravigliosa freschezza e un amaro elegante, mentre gli Chardonnay, più succosi, si esprimono con una rotondità esemplare. Il resto è avvenuto in cantina, con un riposo sui lieviti di oltre 12 anni che ha conferito al calice espressione, armonia e finezza. Per Krug, il 2011 ha dato vita a uno Champagne assertivo, ricco di carattere, opulento ma fresco. Come tutti gli Champagne Krug, continuerà a migliorare
con il passare del tempo.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 98/100
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