Chambolle-Musigny 2023 - Domaine Roux
Double tap to zoom
Chambolle-Musigny 2023 - Domaine Roux
Domaine Roux

Chambolle-Musigny 2023 - Domaine Roux

1,085.00 kr
Out of stock
  • Vintage: 2023
  • Appellation: Chambolle-Musigny AOC
  • Grape: pinot noir
  • Alcohol: 13%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2026/2028
  • Serve at: 16/18 °C
  • Perfect for: Romantic evenings
  • Tannico rating: 92pt
  • Type: Red
  • Pairing: Aged cheeses, Main dishes featuring white meats, Main dishes featuring red meat

Tasting Notes

Rosso rubino brillante. Sprigiona raffinati profumi di viole, frutti rossi, su uno sfondo di sottobosco, tartufo, muschio; al sorso è setoso, fragrante, equilibrato, dal tannino levigato.

Pairings

Ottimo per accompagnare carni bianche e rosse arrosto, si abbina con formaggi a pasta molle come Reblochon, Brie de Meaux o Brillat-Savarin.

Chambolle-Musigny 2023 - Domaine Roux: Why we like it

Le vecchie vigne di Domaine Roux dalla quali si ottiene questo Chambolle-Musigny hanno un'età media di 55 anni e crescono su un terreno calcareo, ricco di ghiaia e ciottoli. Per ottenere questo elegante e raffinato pinot noir, l'uva viene raccolta manualmente, per poi fermentare in acciaio per circa due settimane; in seguito avviene una seconda fermentazione in botti di rovere. Successivamente, affina in botte per 16-19 mesi.

Other products from this winery

View all the products of Domaine Roux View all →

Best sellers