Tannico rating: 91/100
Cerasuolo di Vittoria DOCG "Floramundi" 2024 - Donnafugata

Cerasuolo di Vittoria DOCG "Floramundi" 2024 - Donnafugata

nero d’Avola 70%, frappato 30%13.5%0.75 L

234,00 kr
Annata
Cerasuolo di Vittoria DOCG "Floramundi" 2024 - Donnafugata
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In breve

Vitigno
nero d’Avola 70%, frappato 30%
Denominazione
Cerasuolo di Vittoria DOCG
Alcol
13.5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0.75 L
Regione
Sicily
Annata
2024
Tipologia
Red
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Rosso rubino chiaro, luminoso e limpido al calice. Ampio e fragrante il naso, aperto da note floreali di petali di rosa, poi arricchito da sentori fruttati di lampone, fragola e ribes. Una sottile speziatura di pepe nero completa il quadro olfattivo. L’assaggio è fresco e polposo, equilibrato e morbido nella trama tannica, di ottima persistenza.

Abbinamenti

Da bere anche a tutto pasto con le portate della cucina di terra, può essere scelto anche per accompagnare i pesci strutturati. Da provare con la tagliata di tonno.
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Fish-based main dishes
Meat or mushroom-based main dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 91/100

Versatile e di carattere allo stesso tempo, aromatico nei profumi, poi fresco, polposo e ricco al gusto. Il “Floramundi”, Cerasuolo di Vittoria targato “Donnafugata”, nasce da un blend in cui il predominante nero d’Avola viene completato da un 30% di frappato. Lavorato esclusivamente in acciaio e lasciato maturare per nove mesi, si esprime in un sorso che diventa estremamente piacevole, ottimo per accompagnare i completi menu della cucina di terra, nonché ideale per essere abbinato ai pesci strutturati. Visto che proviene dalla Sicilia, ci sentiamo di consigliarvi l’abbinamento con la tagliata di tonno o con la ricciola alla griglia: scoprirete che a volte con il pesce ci sta meglio un rosso che un bianco…!

The winery Donnafugata