Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Le Cince" 2025 - De Fermo

Name: Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Le Cince" 2025 - De Fermo
Brand: De Fermo
SKU: DAFECINCE25
Price: 332.0 SEK
Availability: OutOfStock

montepulciano 100%13%0.75 L

Artisan

332,00 kr

Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Le Cince" 2025 - De Fermo

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In brief

Grape variety: montepulciano 100%
Denomination: Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Alcohol: 13%
Service: 14–16 °C
Drinks: 2026–2031
Format: 0.75 L
Region: Abruzzo
Vintage: 2025
Type: Rosé
Agriculture: Natural
Time to taste it: Informal occasions
Allergens: Sulphites

Tasting Notes

Rosa intenso. Al naso si esprime con note di frutti rossi, sentori di fresia e garofano e cenni vegetali. Al palato si rivela energico, succoso e di piacevole sapidità.

Pairings

Ottimo in abbinamento a primi a base di verdure, si sposa bene con le torte salate, il pesce in umido e i salumi.

Salumi

Fish-based main dishes

Quiches and meat pies

Eggs

Why we like it

"Le Cince" dell'azienda vitivinicola De Fermo è una splendida interpretazione del Cerasuolo d'Abruzzo. Prodotto con uve montepulciano che fermentano e sostano fino all'imbottigliamento in botti di legno grande, si rivela fragrante e ben articolato, oltre che suadente e stuzzicante. Da provare.