Tannico rating: 89/100
Brunello di Montalcino DOCG "Vigneti del Versante" 2018 - Pian dell'Orino
Pian dell'Orino

Brunello di Montalcino DOCG "Vigneti del Versante" 2018 - Pian dell'Orino

sangiovese 100%14.5%0.75 L

Artisan
2 058,00 kr

Brunello di Montalcino DOCG "Vigneti del Versante" 2018 - Pian dell'Orino

2 058,00 kr
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In breve

Vitigno
sangiovese 100%
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Alcol
14.5%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2022–2038
Formato
0.75 L
Regione
Tuscany
Annata
2018
Tipologia
Red
Agricoltura
Natural
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Alla vista, color rosso granato scarico e lucente. Il naso mostra profumi di frutta scura matura (amarena, mirtilli) e delicate note floreali di violetta, con dolci richiami di liquirizia e una nota eterea. In bocca, il sapore è elegantemente strutturato: profondo, tannini eleganti e freschezza ben presente. Finale armonico, equilibrato.

Abbinamenti

Questo Brunello di Montalcino si accosta bene con secondi di carne rossa e selvaggina, come un controfiletto in crosta o beccacce al forno. Ottimo con i formaggi stagionati.
Aged cheeses
Main dishes featuring red meat

Perché ci piace

Tannico rating: 89/100

Il Brunello di Montalcino DOCG "Vigneti del Versante" di Pian dell'Orino proviene dal vigneto Scopeta piantato nel 2005, che si estende attorno al comune di Montalcino. La raccolta delle uve è manuale, la fermentazione, con macerazione di 20 giorni, è spontanea a temperatura controllata. L'affinamento è svolto per 42 mesi in botti grandi di rovere da 12,5 ettolitri.

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