Tannico rating: 90/100
Brunello di Montalcino DOCG 2021 - Ciacci Piccolomini d’Aragona

Brunello di Montalcino DOCG 2021 - Ciacci Piccolomini d’Aragona

sangiovese grosso 100%15%0.75 L

666,00 kr

Brunello di Montalcino DOCG 2021 - Ciacci Piccolomini d’Aragona

666,00 kr
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In brief

Grape variety
sangiovese grosso 100%
Denomination
Brunello di Montalcino DOCG
Alcohol
15%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2036
Format
0.75 L
Region
Tuscany
Vintage
2021
Type
Red
Time to taste it
Formal dinners

Tasting Notes

Rosso rubino tendente al granato. Dal calice si alzano profumi vivaci e luminosi, con note affumicate, toni balsamici e sentori di liquirizia, che si aggiungono agli aromi fruttati. Nitido e pulito in bocca, si dimostra caldo e lungo in persistenza. I tannini sono ancora moderatamente pronunciati, ma promettono unevoluzione eccezionale.

Pairings

È lideale per accompagnare arrosti, stufati, selvaggina e formaggi stagionati. Speciale con il fagiano in umido con i funghi.

Aged cheeses
Game

Why we like it

Tannico rating: 90/100

È un Brunello meraviglioso ma, probabilmente, berlo oggi significherebbe quasi commettere un infanticidio. Le sue peculiari caratteristiche attuali ci dicono che resisterà per molti anni in cantina. Il problema è quanto riuscirete voi a resistere senza stapparlo. Il Brunello di Montalcino DOCG di Ciacci Piccolomini dAragona è un vino che segue una maturazione in botti di rovere di Slavonia per tre anni circa. È veramente molto attraente, soprattutto se si pensa a come sarà tra cinque anni&

The winery Ciacci Piccolomini d'Aragona