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Bourgogne Côte-d’Or Blanc 2024 - Arnaud Baillot
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Bourgogne Côte-d’Or Blanc 2024 - Arnaud Baillot
Arnaud Baillot

Bourgogne Côte-d’Or Blanc 2024 - Arnaud Baillot

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Bourgogne Côte-d’Or Blanc 2024 - Arnaud Baillot Bourgogne Côte-d’Or Blanc 2024 - Arnaud Baillot
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  • Vintage: 2024
  • Appellation: Bourgogne Côte-d’Or AOC
  • Grape: chardonnay 100%
  • Alcohol: 12.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2026/2028
  • Serve at: 10/12 °C
  • Perfect for: Informal occasions
  • Tannico rating: 90pt
  • Type: White
  • Pairing: Vegetarian dishes, Poultry, Fish-based main dishes

Tasting Notes

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso rivela, fin da subito, una spiccata finezza; emergono, in particolare, sentori fruttati, note floreali, toni di mandorla e cenni di miele. Al palato è fresco e gradevolmente sapido.

Pairings

Ottimo in abbinamento a secondi di pesce e piatti vegetariani, può accompagnare anche il pollame.

Bourgogne Côte-d’Or Blanc 2024 - Arnaud Baillot: Why we like it

Il Bourgogne Côte-d’Or Blanc di Arnaud Baillot è uno Chardonnay inaspettatamente articolato; all'assaggio è scorrevole, sinuoso e, al contempo, stratificato. Fermentato in rovere e affinato, nello stesso legno, per 12 mesi, è anche di buona longevità.

Brand

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