Tannico rating: 93/100
Bourgogne Chardonnay "Cuvée Edmé" 2023 - Maison Champy

Bourgogne Chardonnay "Cuvée Edmé" 2023 - Maison Champy

chardonnay 100%13%0.75 L

540,00 kr

Bourgogne Chardonnay "Cuvée Edmé" 2023 - Maison Champy

540,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
chardonnay 100%
Denomination
Bourgogne AOC
Alcohol
13%
Service
10–12 °C
Drinks
2026–2032
Format
0.75 L
Region
Burgundy
Vintage
2023
Type
White
Time to taste it
Dinner with friends and Light lunches
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo dorato chiaro alla vista. Il naso sprigiona intensi sentori di fiori bianchi e frutta fresca, con note di litchi, fiori d’arancio e gelsomino in evidenza. L’assaggio è altrettanto schietto e coerente, offrendo un sorso saporito, leggero ed equilibrato, di grande bevibilità.

Pairings

Ottimo con formaggi di capra e piatti di pesce in generale. Si abbina molto bene anche con crostacei al vapore e antipasti leggeri.

Fish-based appetizers
Fish-based pasta or rice dishes

Why we like it

Tannico rating: 93/100

Questo Bourgogne Chardonnay fa parte della linea “Cuvée Edmé” di Maison Champy, che propone vini di Borgogna dallo stile giovane e dinamico, perfetti come entry-level. In particolare questo Chardonnay è ottenuto da una selezione di uve raccolte nei migliori vigneti aziendali di Puligny, Meursault e Rully, vinificate con la massima cura e il minor intervento possibile per valorizzare aromi e profumi del varietale. Un ottimo bianco francese, centrato sul frutto, che unisce rotondità a freschezza, trasportandoci direttamente in Borgogna, tra meravigliosi vigneti, villaggi e castelli antichi.

The winery Maison Champy