Tannico rating: 92/100
Bolgheri Vermentino DOC 2024 - Grattamacco

Bolgheri Vermentino DOC 2024 - Grattamacco

vermentino 100%14.5%0.75 L

747,00 kr

Bolgheri Vermentino DOC 2024 - Grattamacco

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In breve

Vitigno
vermentino 100%
Denominazione
Bolgheri DOC
Alcol
14.5%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2025–2027
Formato
0.75 L
Regione
Tuscany
Annata
2024
Tipologia
White
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso, al naso esprime note di pesca gialla impreziosite da richiami floreali di camomilla. Tracce di menta, di salvia e di mandorla aprono ad un assaggio al contempo fresco e sapido, di notevole struttura minerale. Il misurato uso del legno dona cremosità e dolcezza prima di un finale di ottima persistenza.

Abbinamenti

Anche come aperitivo, ben si abbina a tutte le preparazioni a base di pesce. Grazie alla sua morbidezza e al suo aroma ha un buon rapporto con antipasti toscani di crostini e salumi.
Fish-based pasta or rice dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 92/100

Non solo rosso, Grattamacco produce anche un Vermentino di grande fascino e spessore. Un bianco che nasce da una vigna di un ettaro posta a 100 metri sul livello del mare e che viene vinificato per metà in acciaio e per metà in barrique. Il Bolgheri Vermentino DOC 2014 di Grattamacco è un vino ricco e sfaccettato, capace di stupire grazie ad un equilibrio ed un allungo davvero unici.

The winery Grattamacco