Tannico rating: 91/100
Bolgheri Superiore DOC "Poggio al Tesoro Dedicato a Walter" 2021 - Poggio al Tesoro
Marilisa Allegrini

Bolgheri Superiore DOC "Poggio al Tesoro Dedicato a Walter" 2021 - Poggio al Tesoro, Marilisa Allegrini (cassetta di legno)

cabernet franc14.5%0.75 L

2 335,00 kr
Bolgheri Superiore DOC "Poggio al Tesoro Dedicato a Walter" 2021 - Poggio al Tesoro, Marilisa Allegrini (cassetta di legno)
2 335,00 kr
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In breve

Vitigno
cabernet franc
Denominazione
Bolgheri Superiore DOC
Alcol
14.5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2030
Formato
0.75 L
Regione
Tuscany
Annata
2021
Tipologia
Red
Momento per degustarlo
Special occasions
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Rubino scuro, al naso offre una piacevole speziatura affiancata a belle e decise note di ciliegia e di eucalipto. Una traccia balsamica apre a un assaggio avvolgente, dalla trama tannica felpata, teso e leggero al tempo stesso, di grande persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, è particolarmente adatto a piatti di carni, succose e saporite quali agnello, piccione, anatra, lepre, stracotti e brasati con riduzioni al vino rosso.
Meat or mushroom-based main dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 91/100

Il terroir di Bolgheri, la vicinanza al mare, le condizioni di particolare luminosità decisamente favorevoli al cabernet franc contribuiscono alla nascita di un grande vino. In questo microclima il vitigno, qui vinificato in purezza e lasciato a riposare in barrique per circa 18 mesi, valorizza le sue note speziate e acquisisce eleganza e profondità. Il nome del vino è simbolo dell'amore che il vignaiolo Walter Allegrini portava a questa terra. È così che nasce il "Poggio al Tesoro Dedicato a Walter" di Poggio al Tesoro, grande rosso toscano.

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