Beaune 1er Cru "Clos du Rois" 2023 - Domaine Roux
Domaine Roux

Beaune 1er Cru "Clos du Rois" 2023 - Domaine Roux

774 kr
Out of stock
  • Vintage: 2023
  • Appellation: Beaune AOC
  • Grape: pinot noir
  • Alcohol: 13.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Drink from: 2025/2030
  • Serve at: 16/18 °C
  • Perfect for: Dinner with friends
  • Tannico rating: 92pt
  • Type: Red
  • Pairing: Aged cheeses, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes, Main dishes featuring white meats

Tasting Notes

Rosso rubino brillante; emergono note di ciliegia, lampone, mora, profumi floreali e tocchi di sottobosco e spezie. Al sorso si rivela fruttato, fresco, dal tannino ben integrato.

Pairings

Ottimo in abbinamento a primi piatti a base di funghi, accompagna egregiamente le carni bianche alla brace e i formaggi di media stagionatura.

Beaune 1er Cru "Clos du Rois" 2023 - Domaine Roux: Why we like it

Fruttato ed elegante, il Beaune Premier Cru Clos du Rois, realizzato in Borgogna da Domaine Roux, è ottenuto esclusivamente da uve pinot noir provenienti da un cru che si estende per pochi ettari. La vendemmia è rigorosamente manuale; dopo un'accurata selezione avviene la fermentazione in acciaio, seguita da una sosta di oltre un'anno in botti di rovere e un ulteriore affinamento di alcuni mesi in bottiglia.

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