Tannico rating: 93/100
Barolo DOCG "Monvigliero" 2020 - Paolo Scavino
Paolo Scavino

Barolo DOCG "Monvigliero" 2020 - Paolo Scavino

nebbiolo 100%14.5%0.75 L

1 245,00 kr

Barolo DOCG "Monvigliero" 2020 - Paolo Scavino

1 245,00 kr
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In breve

Vitigno
nebbiolo 100%
Denominazione
Barolo DOCG
Alcol
14.5%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2024–2034
Formato
0.75 L
Regione
Piedmont
Annata
2020
Tipologia
Red
Momento per degustarlo
Formal dinners
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Rosso granato carico alla vista, dal bouquet complesso e preciso. Al naso si intrecciano profumi fruttati e floreali, speziati, sapidi e balsamici, seguiti da cenni di torrefazione, nocciole tostate, erbe di montagna e confetture. Al palato non delude, offrendo un sorso morbido e vellutato, dalle finiture lunghissime ed eleganti.

Abbinamenti

Si abbina con preparazioni importanti e strutturate, carni rosse e bianche in salsa, arrosto o in umido.
Main dishes featuring red meat
Game

Perché ci piace

Tannico rating: 93/100

Barolo DOCG elegante e raffinato il “Monvigliero” di Paolo Scavino è ottenuto dal “Cru” più importante della tenuta, nel comune di Verduno. Dal suolo prevalentemente calcareo, offre sentori e sapori unici e complessi.

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