Tannico rating: 94/100
Barolo del Comune di Serralunga d’Alba DOCG 2022 - Principiano Ferdinando
Principiano Ferdinando

Barolo del Comune di Serralunga d’Alba DOCG 2022 - Principiano Ferdinando

nebbiolo 100%13%0.75 L

Artisan
612,00 kr

Barolo del Comune di Serralunga d’Alba DOCG 2022 - Principiano Ferdinando

612,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
nebbiolo 100%
Denomination
Barolo DOCG
Alcohol
13%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2039
Format
0.75 L
Region
Piedmont
Vintage
2022
Type
Red
Agriculture
Natural
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Il colore è rosso granato, delicato ed elegante. Ricco e pieno di vitalità il bouquet olfattivo, con unintensità travolgente composta da sentori di ciliegie nere e petali di rosa, liquirizia e chiodi di garofano, cuoio e spezie. Eccellente lassaggio, dominato da tannini robusti che spingono a dimenticarlo in cantina per un paio danni, e promettono di sorreggerlo per almeno un decennio.

Pairings

Strutturati e saporiti sono i piatti che richiede in abbinamento questo Barolo del Comune di Serralunga dAlba DOCG di Principiano Ferdinando. Ottimo per accompagnare le seconde portate a base di carne, è da provare con lo stracotto di manzo al Barbaresco.

Main dishes featuring red meat

Why we like it

Tannico rating: 94/100
Il più immediato tra i Barolo della cantina Principiano Ferdinando, è questo Barolo del Comune di Serralunga dAlba DOCG, che tra gli altri è quello che per primo si mette a nudo mostrando la propria anima. Fermenta con i soli lieviti autoctoni, riposa per due anni in botti di legno e non contiene solfiti aggiunti. Naturale e sincero, è davvero un gran bel bere.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 94/100
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