Tannico rating: 84/100
Barbera del Monferrato Frizzante DOC “La Monella” 2025 Magnum - Braida di Giacomo Bologna (cassetta di legno)
Braida

Barbera del Monferrato Frizzante DOC “La Monella” 2025 Magnum - Braida di Giacomo Bologna (cassetta di legno)

barbera 100%14%1.5 L

474,00 kr

Barbera del Monferrato Frizzante DOC “La Monella” 2025 Magnum - Braida di Giacomo Bologna (cassetta di legno)

474,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
barbera 100%
Denomination
Barbera del Monferrato DOC
Alcohol
14%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2028
Format
1.5 L
Region
Piedmont
Vintage
2025
Type
Red
Agriculture
Vegan
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino con riflessi violacei, dalla schiuma briosa, leggermente frizzante. Al naso esprime un profumo fragrante, prorompente e vinoso, caratterizzato da numerosi sentori di frutta rossa. Al palato è vivace, molto fresco, morbido e di buon corpo.

Pairings

A tutto pasto, si accompagna a piatti di salumi, a ricche pastasciutte. Perfetta con bolliti, grigliate miste, arrosti e brasati.

Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Meat or mushroom-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 84/100
Un grande classico del Monferrato, un rosso frizzante che deve il nome al padre di Giacomo Bologna. Era lui infatti a selezionare in cantina la botte di Barbera più ribelle ed esuberante, quella che chiamava La Monella e che si riconosceva per il suo caratteristico ed incontenibile frizzare. La Barbera del Monferrato Frizzante DOC La Monella di Braida di Giacomo Bologna è un vino che rimane in acciaio per circa 4 mesi con presa di spuma in autoclave, a cui segue un breve affinamento in bottiglia di circa 2 mesi. Ne deriva un rosso profumatissimo, fresco e fragrante, dallo spiccato carattere gastronomico, tutto da bere per accompagnare una bella cena tra amici.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 84/100
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